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苦蕎知識
暖心暖胃的苦蕎排骨湯

暖心暖胃的苦蕎排骨湯

寒冷的冬日,

 

用一碗暖心又暖胃的苦蕎排骨湯驅散嚴寒

 

 

 

文字版

食材:

 

排骨,環太苦蕎米,

 

香菇,玉米,蘿卜,

 

生姜,紅棗,枸杞,蔥 ,鹽,雞精

 

 

步驟:

 

1·排骨洗凈

 

2·鍋內放入冷水,放入排骨,大火煮沸

 

3·將蔬菜洗凈切塊備用

 

4·排骨撈出洗凈浮沫

 

5·鍋中加冷水,加入排骨,姜片,蔥結,紅棗,枸杞,大火煮沸

 

6·水開后加入蔬菜和環太苦蕎米

 

7·待食材煮透后即可出鍋,加入適量鹽和雞精

 

 

環太苦蕎米采用獨立包裝的,開袋即用,用量可控,使用方便又省心,湯中融入了苦蕎的麥香,味道更加香濃,口感獨特。

 

 

 

周末在家煮一鍋苦蕎排骨湯和家人一起分享吧~

 

 

關鍵詞: 苦蕎米,煲湯,美食
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